Kanseri önlediğine dair ara sıra besinler hakkında yazı mutlaka okumuşsunuzdur. İngiltere’de yapılan bir araştırma da kırmızı biberin bağırsak kanserine karşı etkilerini ortaya çıkarıyor. Araştırmaya göre acı biberde yer alan kapsaisin maddesi anti tümör etkisi gösteren bir etkiye sahip.
Kanserden Kolesterole Faydaları
Acı biber yemeyi sevenlerin hoşuna gidecek olan bu araştırma, biberin acı olmasına neden veren kapsasin maddesinin aynı zamanda tümörün büyümesini engellediği yönünde bir sonuç taşıyor. Bu madde aynı zamanda hücrelerde enerji üreten mitokondriye saldırı düzenleyerek kanser hücrelerinin etkisiz olmasını sağlıyor.
Acı biberin faydası yalnızca bağırsak kanserine karşı değil, kötü huylu kolesterolü azalttığı gibi eklem iltihabına da iyi geliyor. Acı biber ayrıca kan şekerini de dengede tutarak önemli bir sağlık kazanımı sağlıyor.